Desde la Adiposopatía al Síndrome Cardiorenohepatometabólico

Introducción al uso de la plataforma de estudio.

Presentación del grupo de alumnos y docentes.

Los tres ejes de la obesidad: órgano adiposo, muscular y eje intestino cerebro  

Temas:

La composición corporal como eje para diagnóstico y tratamiento adecuado de la obesidad

• Una revisión sobre el diagnóstico y estadificación de obesidad. El órgano adiposo: anatomía, fisiopatología, e impacto en la salud cardiorenometabólica y endócrina.  Órgano muscular: rol metabólico e implicancias de la  Obesidad Sarcopénica. El eje intestino-cerebro en la regulación de la ingesta: incretinas. Objetivos terapéuticos en adiposopatía más allá del índice de masa corporal. 

El cerebro en la regulación de la ingesta

• Vías hipotalámicas, hedónicas y conductuales en la regulación de la ingesta. El marketing de los alimentos.

La importancia de conocer al consultante: fenotipos en obesidad para tratamiento de precisión:

• Fenotipos de obesidad y conducta ingestiva. Fenotipos de acuerdo a composición  y a comorbilidades. Objetivos y estrategias con evidencia  del  tratamiento médico - nutricional de acuerdo a fenotipo.

Entrevista con el experto:

• ¿Cómo alcanzar la recomposición corporal? 

Actividades:

• Evaluación: Multiple Choice 

Foro:

• Adicción alimentaria ¿Sí o no?

Desde la adiposopatía hacia el síndrome cardio-reno-hepato-metabólico: nuestro rol en cada etapa

Temas: 

Etapa 1 “temporalmente sano”

• Cuáles son los riesgos en la etapa metabólicamente compensada.  Momentos claves para intervención: objetivos y estrategias nutricionales y farmacológicas para mejoría de composición corporal

Etapa 2 “síndrome cardiorenohepatometabólico

• Definición de síndrome cardio-reno-hepato-metabólico. Intervenciones médico nutricionales para mejorar factores de riesgo de enfermedad cardiovascular y renal,  y prevenir su progresión 

Etapa 3 “síndrome cardiorenohepatometabólico con complicaciones establecidas”

• Abordaje médico nutricional en insuficiencia renal y enfermedad cardiovascular

Actividades:

•  Multiple Choice

Foro: 

• Caso clínico interactivo: Un paciente a lo largo del tiempo ¿Cómo ajustar nuestras intervenciones a la evolución de adiposopatía?

Estrategias nutricionales y médicas en los diferentes  comorbilidades del síndrome cardio-reno-hepato-metabólico  

Temas

• Ayuno, Dieta Cetogénica y Suplementación en sme cardiorenometanolico. Mag Fernando Luna.
• Abordaje nutricional de la esteatosis hepática metabólica. Definición, nomenclatura, e importancia de diagnóstico oportuno. Abordaje nutricional de acuerdo a estadio evolutivo. Lic. Paola Andrenacci.
• Diabetes en la persona con obesidad. ¿Cómo llegar temprano y qué pasa cuando llegamos tarde?¿Puede revertirse la diabetes tipo 2?.
• Abordaje de la enfermedad renal por diabetes de acuerdo a patrones alimentarios con evidencia.  
• Tratamiento farmacológico de la obesidad y rol del tratamiento nutricional en el mismo.
• Herramientas farmacológicas disponibles en el país. Aplicación de las mismas de acuerdo a fenotipo de obesidad. Plan alimentario complementario al tratamiento farmacológico y oportunidades de intervención conductual que nos brinda.

Actividades:

• TP caso clínico integrador 

Foro: 

• Mitos y realidades sobre fármacos en obesidad

Adiposopatía en las distintas etapas de la vida de la mujer

Temas: 

• Adiposopatía y fertilidad. Síndrome de ovario poliquístico y  obesidad. Preparación de la mujer con adiposopatía para la gestación.Rol del tratamiento nutricional y farmacológico previo a técnicas de fertilizacón asistida. Recomposición corporal posterior a la gestación
• Obesidad y síndrome-cardi-reno-hepato-metabólico en embarazo. Manejo de plan alimentario en embarazo. Prevención, detección y abordaje de Diabetes gestacional.
• Manejo de peso en la mujer de mediana edad y en transición a menopausia. ¿Qué herramientas disponemos y cómo influye el paso de los años en  el cambio fenotipo? Rol de la modificación de composición corporal propia de la menopausia. Evidencia  para aplicación práctica de estrategias médico-nutricionales. 

Actividades:

• Clases asincrónicas. Multiple Choice 

Foro:

• Modelo de abordaje nutricional en consultante con adiposopatía en la planificación del embarazo ¿Cuál es el objetivo?

Obesidad y endocrinopatías: una relación causa efecto

Temas:

• Tiroides y Obesidad: ¿Es verdad que puede “enlentecer” el metabolismo?Cómo impacta el funcionamiento tiroideo en el peso, y que podemos implementar desde el estilo de vida para modular el impacto. Repaso sobre alimentación e impacto en función tiroidea
• Mitos y verdades en el abordaje de la obesidad y de endocrinopatías. ¿Qué nos indica el cortisol? ¿Cúal es el rol de la suplementación?¿ Hay alimentos perjudiciales o curativos en endocrinopatía? 

Actividades:

• . Multiple Choice 

Foro:

• Consultas acerca de la correcta toma de levotiroxina

Aplicación en práctica real del conocimiento teórico

Temas: 

• Algoritmo secuencial y dinámico en adiposopatía.
• Una guía práctica paso a paso para aplicar en la consulta real la evidencia  actual del abordaje de la persona con obesida.
• Taller práctico e interactivo: Tres pacientes, mismo peso pero abordajes muy distintos: ¿Cómo tratar de acuerdo a fenotipo en nuestra consulta real?
• Tratamiento nutricional y farmacológico a la persona adecuada y en el momento indicado. Selección de planes de alimentación  con evidencia. Momento oportuno para  tratamiento grupal, farmacológico ó quirúrgico adyuvante.

Entrevista con el experto: 

• Dr. Mauricio Gonzalez 

 Actividades:

• Multiple Choice.

Foro:

Consultas y planteo de casos clínicos para su discusión.

Plazo para rendir el Examen Final tipo multiple choice. Requiere 70% de respuestas correctas para su aprobación.

IMPORTANTE: Toda evaluación presentada fuera de los plazos establecidos, sin previa autorización del Director o del Coordinador del Curso, será considerada desaprobada y sin derecho a recuperatorio.

Plazo para rendir el Examen Recuperatorio (exclusivo para alumnos que hayan realizado el Examen Final dentro del plazo establecido y no hayan alcanzado el porcentaje mínimo de aprobación). Requiere 70% de respuestas correctas para su aprobación.

IMPORTANTE: Si el RECUPERATORIO se presenta fuera de los plazos establecidos, sin previa autorización del Director o del Coordinador del Curso, será considerado desaprobado y se perderá todo derecho a la obtención del Diploma de Aprobación del curso.